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2026年7月16日，昆明欧米奇西点西餐校园举行38周年庆典暨教师新品发布会。烘焙工作大咖、校企协作品牌代表、在校师生、往届优异校友及多家本地媒体齐聚校园，共赴这场集品牌回忆、师资效果、新品发布、工作沟通于一体的西点盛宴，一起见证昆明欧米奇38年深耕西式餐饮教育的匠心之路，解锁适配西南商场的全新西点、咖啡、西餐构思产品系统。
本次活动以“匠心传薪火，逐光启新章”为主题，分为韶光回忆、工作对话、学子祝愿、成功创业学子献锦旗、学生家长恭喜、名师新品秀、新品品鉴和媒体沟通等，全方位展现昆明欧米奇教育实力、师资研制才能与区域办学效果。
庆典开篇，欧米奇38周年品牌留念短片温情上映。短片回溯欧米奇自1988年创建以来的开展前史，记载讲堂实训、学子创业工作、课程迭代晋级的宝贵瞬间。
昆明欧米奇西点西餐校园校长周杨平登台致辞，回忆38年专心西点西餐实训教育的进程，从标准化实操教育系统建立，到落地昆明深耕云南本乡商场，依托我国东方教育上市集团资源，38年一直据守“大师之道，精雕细镂”的办学初心，累计为西南地区运送上万名西点西餐专业人才，赋能烘焙门店、星级酒店、咖啡连锁工作开展。
38年，是欧米奇品牌沉积的里程碑，更是立异教育的新起点。西点工作迭代速度继续加速，消费商场益发寻求本乡化、构思化、健康化产品，因而校园坚持以师资研制为中心竞争力，要求整体教师继续深耕商场、迭代产品，把前沿潮流与滇式食材特征交融，让学员在校学到能直接落地开店、工作的实用技术。本次教师新品发布会，正是整体师资团队全年研制效果的会集展现。
整场活动备受瞩目的教师新品发布秀重磅上台。校园资深西点、西餐、咖啡、调酒等专业的16位骨干教师顺次登台，现场实操演示数十款原立异品：朱盈超教师研制的“锢心可可”法度甜点系列，初忠义教师创始的“芝香糯米”滇式面包系列，谷燕丹教师烤制的“柑橘酸角”调味蛋糕系列，计双明教师烹制的“冰岛鸡肉沙拉”轻食系列，何 磊教师制造的“桑格利亚之心”开酥系列，孙涛教师历时9个多小时精心制造的“椰香米布丁”甜品系列........每一款都色香味形齐全，撩动着现场每位嘉宾的味蕾。
不难看出，校园教师忙于实操教育的一起，亦不忘加大新品的研制力度。研制团队结合云南本地食材，将折耳根、鲜花、野生菌、热带鲜果融入法度甜品、欧式面包、构思西餐、特调咖啡中，打造差异化地域特征产品；一起紧跟全国烘焙消费趋势，推出低卡健康甜品、极简风伴手礼、沉溺式西餐简餐、新式微醺调酒等系列。
不少往届校友特地返校参加庆典，共享创业、工作生长故事。从事烘焙创业运营的校友李鸿雁表明，她在校园学习了一年多烘焙标准化技术与前沿产品思路，是现在从事西点工作安稳运营的中心优势，她也非常认可校园继续更新课程、发布新品的教育形式。
38年深耕，守匠心而不停步；安身昆明，以立异赋能工作。本次38周年庆典暨教师新品发布会，不仅是昆明欧米奇对办学效果的全面复盘，更清晰了校区下一阶段开展趋势：继续强化师资研制力气，深挖西南本乡餐饮特征，完善“实操教育+新品研制+校企工作+创业扶持”全链条育人系统，继续为云南西式餐饮工作培养兼具技术功底与立异思想的复合型技术人才。
未来，昆明欧米奇将继续举行新品品鉴会、工作大师公开课、创业共享沙龙等系列活动，建立校企、师生、校友沟通平台，以继续立异的教育实力，助力更多烘焙西餐爱好者完成工作抱负。回来搜狐，检查更加多
